Halva este o cofetărie tradițională din Orientul Mijlociu de tip fudge făcută cu tahini (pastă de semințe de susan), zahăr, condimente și nuci. De fapt, cuvântul arab halva se traduce prin „dulce”. Aroma demidulce, de nucă și textura pufoasă și sfărâmicioasă a lui Halva sunt cele care îl fac un deliciu unic.
Cum ați descrie halva?
Halva pe bază de cereale este foarte dulce, cu o textură gelatinoasă asemănătoare cu mamaliga; unt adăugat îi oferă o senzație bogată în gură.
Este sănătos să mănânci halva?
Halva este bogat în vitamina B, vitamina E, calciu, fosfor, magneziu, zinc, seleniu și antioxidanți. În ceea ce privește puterea calorică, combinația de ingrediente, susan și zahăr, este o sursă de lungă durată și hrănitoare de energie ridicată și, de asemenea, se crede că întinerește celulele organismului.
Ce este aroma halva?
O, halva. Această dulciuri bogată de susan este un dulce de bază în Orientul Mijlociu și populară în Polonia, Balcani și alte câteva țări din jurul Mediteranei. Cunoscut pentru textura sa fină și nisipoasă și dulcerea cu nuci, este nebun de delicios și minunat, teribil de dependență.
Cum ar trebui să mănânci halva?
Este cel mai ușor de mâncat dacă îl poți tăia în bucăți mici
- Dacă aveți un halva moale sau semi-moale, scoateți-l din recipient și feliați-l cu un cuțit ascuțit.
- Dacă ai un halva deosebit de greu, s-ar putea să nu fiicapabil să treacă un cuțit prin ea. …
- Halva moale poate fi savurata imediat din recipient cu o lingura.
