Falafel este bogat în mulți micronutrienți și o sursă bună de fibre și proteine. Ca atare, poate ajuta la reducerea apetitului, la menținerea zahărului din sânge sănătos și la reducerea riscului de boli cronice. Cu toate acestea, este de obicei prăjit în ulei, ceea ce îi crește conținutul de grăsimi și calorii.
Câte calorii sunt în 4 bile de falafel?
Informații nutriționale despre falafel
Patru până la cinci bucăți de falafel prăjit, preparat în mod tradițional, conține aproximativ 540 de calorii și 26 de grame de grăsime, dar există și un 17 grame de fibre și 19 grame de proteine.
Poți mânca falafel în fiecare zi?
Da, spuneți atât Chilibeck, cât și Zahradka. „Personal, îmi place foarte mult falafelul”, spune Zahradka, „dar nu aș recomanda să îl mănânc regulat dacă este prăjit, deoarece adaugă prea multe grăsimi în dietă”. Kristin Kirkpatrick, dietetician înregistrat și manager al serviciilor de nutriție wellness la Cleveland Clinic, este de acord.
Ce este falafel sau pui mai sănătos?
Sfat: o salată sau un sandviș pita cu pui are mai puține calorii decât alegerile cu falafel sau giroscop. Când cercetătorii Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite au testat mesele de la restaurantele grecești din zona Boston, au descoperit că felurile de mâncare aveau și mai multe calorii.
Din ce sunt făcute bilele de falafel?
Ce este Falafel? Falafel este un „fast-food” popular din Orientul Mijlociu format dintr-un amestec de năut (sau fasole), ierburi proaspete și condimente care suntformat în chifte sau bile mici.
