Open Blue Cobia are o aromă proaspătă, curată și de unt. Textura sa fulgioasă și pulpa albă fermă au ca rezultat un gust blând și „nu de pește”, dacă putem spune așa.
Este cobia un pește bun de mâncat?
Cobia: Uneori numită pește negru, pește lămâie sau somon negru, cobia este singurul membru al genului său de pești (rachycentron) și familiei (rachycentridae), făcându-l cu adevărat unic, la fel ca gustul său bogat. … Cobia este „cea mai bună alegere” de a mânca. Încercați să prăjiți sau să prăjiți data viitoare când îl vedeți vândut la piață.
Este cobia mai bună decât mahi mahi?
Prins în sălbăticie, precum și recoltat în fermele piscicole, Cobia este adesea comparat cu Mahi Mahi și Swordfish în ceea ce privește aromă și gust; dar este puțin mai aromat decât acele specii.
Este cobia scump?
Nu ține cont de ceea ce spun unii despre cobia că este un pește scump. Este foarte accesibil. Cobia este costisitoare doar în regiuni precum Europa unde nu este originară din apele lor de coastă. Puteți cumpăra o jumătate de kilogram sau mai mult din acest pește alb unic, iar noi vă vom livra comanda peste noapte.
Poți prinde gustul de cobia?
Cobia nu este doar o captură incitantă, dar au un gust delicios! Potrivit LiveStrong.com, această carne dulce, aproape cu nuci, poate fi prăjită, grătar sau sotă și necesită doar un condiment ușor.
