Folosirea plitei cu inducție
- Porniți unitatea plitei de la perete (aceasta poate necesita și apăsarea unui comutator de amplificare).
- Puneți tigaia cu inducție pe inelul plitei pe care doriți să-l utilizați.
- Țineți degetul apăsat pe întrerupătorul de alimentare situat pe aparat.
- Începeți să gătiți selectând senzorul care se referă la inelul pe care doriți să îl utilizați.
Ce puneți deasupra unei plite cu inducție?
Calitatea magnetică a oțelului inoxidabil, fier, fontă și fontă emailată și oțel funcționează cel mai bine. Materialele care nu vor funcționa la inducție sunt sticla, cuprul și aluminiul, cu excepția cazului în care baza lor are proprietăți magnetice. O metodă bună de a verifica este să plasați un magnet de frigider obișnuit la baza vaselor de gătit.
De ce plita cu inducție este proastă?
Deoarece sobele cu inducție sunt electrice, au toate pericolele oricărui alt aparat electric din casa ta. Adică emit câmpuri electromagnetice (EMF). … În funcție de cine întrebi, acestea pot fi foarte periculoase pentru sănătatea umană, legate de tot felul de afecțiuni, de la dureri de cap și greață până la tumori maligne.
Ce se întâmplă dacă folosiți oale obișnuite pe plita cu inducție?
Plitele obișnuite încălzesc oale și tigăi prin contact. Flăcările sau elementele electrice de încălzire ale plitelor obișnuite generează căldură, iar căldura respectivă este transferată prin contactul de la arzător la baza oală într-un proces cunoscut.ca conducție termică. Plitele cu inducție, pe de altă parte, nu generează căldură.
Care sunt dezavantajele gătirii prin inducție?
Deoarece inducția este încă o tehnologie relativ nouă, o plită cu inducție va costa mai mult decât plita tradițională de aceeași dimensiune. Contra 2: Sunt necesare vase speciale de gătit. Trebuie să utilizați vase de gătit magnetice sau procesul de inducție nu va funcționa corect și mâncarea nu se va găti.
