De ce bomboanele napolitanele nu sunt vegane? Din păcate, majoritatea napolitanelor de bomboane conțin o anumită formă de lactate, fie lapte, fie lapte praf. Acest lucru este valabil și pentru bomboane topite care arată ca ciocolata neagră.
Bomboanele Wilton conțin lactate?
Îți poate fi dificil să găsești bomboane topite fără gluten, fără lactate, deoarece majoritatea conțin lactate. În plus, este greu să găsești ciocolată albă fără gluten, fără lactate, pentru a acoperi cake pops sau trufe. Wilton's face unul fără gluten, dar nu fără lactate.
Există ciocolată vegană topită?
Ciocolata vegană se topește la fel ca ciocolata cu lapte. Ciocolata vegană este adesea făcută din pudră de cacao și unt de cacao. Untul de cacao nu este de fapt unt de lapte, ci un tip de ulei care provine din boabele de cacao. Acest lucru permite ciocolatei să se topească.
Din ce sunt făcute bomboane topite?
Candy melts sunt făcute din zahăr, substanțe solide din lapte, uleiuri vegetale, arome și coloranți. În plus, bomboane de ciocolată topite au pudră de cacao adăugată. Bomboanele topite sunt denumite și acoperire de cofetărie sau acoperire de vară. Se comportă foarte mult ca ciocolata, dar nu necesită temperare, așa cum o face ciocolata pură.
Ce bomboane de ciocolată este vegană?
Cu toate acestea, veganii pot găsi în continuare ceva dulce în categoria batoane de ciocolată. Cele mai multe dintre batoane de ciocolată neagră sunt vegane, cu excepția soiurilor de caramel, malț și caramel. Vă recomandăm cu căldură RaspberryBlackout and Quinoa Crunch (are gust de baton Nestlé Crunch!).
