Un cruller (/ˈkrʌlər/) este un produs de patiserie prăjit ca o gogoașă popular în SUA și Canada, adesea făcut dintr-un dreptunghi de aluat cu o tăietură făcută în mijloc care îi permite să fie tras peste și prin sine, producând răsuciri în părțile laterale ale aluatului.
Ce înseamnă cruller în franceză?
sau krul·ler Denumit și cruller francez. o gogoașă bogată, ușoară, ridicată, adesea cu o suprafață crestată și uneori acoperită cu glazură albă.
Este mai crud sau mai crud?
Merriam-Webster ne spune că cruller provine de la cuvântul olandez krulle, o prăjitură răsucită, de la krul, care înseamnă creț. … Se pare că crueller este ortografia corectă în țara olandeză din Pennsylvania.
Se pronunță cruller sau crawler?
Acum, pentru cruller. Gogoașa poate fi scrisă cu litera „c” sau litera „k” – ambele fiind acceptabile, potrivit lui Kyle. Cu toate acestea, el susține că există o singură pronunție. „Nu este un „crawler”, ci un „cr-UH-ler”, și este [de] origine olandeză, germană, poloneză”, spune Kyle.
Care este diferența dintre o gogoașă și un cruller?
Gogoșile cu drojdie sunt moi, fragede, cu o aromă ușor fermentată și dulci la gust. … Un Cruller franțuzesc are o textură moale, aerisită, cu o aromă ușoară plăcută „asemănătoare unui ou”. Centrul lui French Cruller este umed, cu un exterior crocant. Forma unui Cruller francez adecvat ar trebuiseamănă cu un maro auriu pinwheel.
