Deși unii istorici cred că pastele au originea în Italia, cei mai mulți sunt convinși că Marco Polo le-a adus înapoi din călătoria sa epică în China. Cele mai vechi paste cunoscute erau făcute din făină de orez și erau comune în est. În Italia, pastele erau făcute din grâu tare și formate în fire lungi.
Cine a inventat pastele China sau Italia?
Se menționează că pastele au fost aduse în Italia de Marco Polo prin China. Polo s-a aventurat în China în timpul dinastiei Yuan (1271-1368), iar chinezii consumaseră tăiței încă din 3000 î. Hr. în provincia Qinghai.
Cine a creat inițial pastele?
Deși ne gândim la pastele ca la un aliment din punct de vedere cultural italian, probabil că este descendentul tăitei asiatici antici. O credință comună despre pastele este că au fost aduse în Italia din China de Marco Polo în secolul al XIII-lea.
Când s-au făcut pastele pentru prima dată?
Conform istoriei, totuși, primele rădăcini ale pastelor încep în China, în timpul Dinastiei Shang (1700-1100 î. Hr.), unde o anumită formă de paste se făcea fie cu grâu, fie cu făină de orez. Pastele par să fie, de asemenea, o caracteristică în dieta greacă antică în primul mileniu î. Hr.
Care țară mănâncă cele mai multe paste?
Și cifrele Organizației Internaționale pentru Paste arată că Venezuela este cel mai mare consumator de paste, după Italia. Tunisia, Chile și Peru figurează și ele în top 10, în timp ce mexicanii, argentinieniiiar bolivienii mănâncă toți mai multe paste decât britanicii.