Glicarea este o reacție non-enzimatică, ireversibilă și dependentă de concentrație, în care se adaugă glucoză sau alți carbohidrați pe proteine, lipide sau ADN. … Glicozilarea, pe de altă parte, este un proces post-traducțional în care adăugarea de carbohidrați la proteine sau lipide este catalizată de enzime.
Ce este glicozilarea și glicația?
Glicarea se referă la legarea unei molecule de zahăr la o moleculă de proteină sau lipide fără reglare enzimatică, în timp ce glicozilarea se referă la modificarea enzimatică controlată a unei molecule organice, în special a unei proteine, prin adăugarea unei molecule de zahăr.
Care este diferența dintre glicozilare și glicație și de ce este important de făcut această distincție atunci când luăm în considerare măsurarea hemoglobinei glicate Hb ca mijloc de măsurare a nivelului de glucoză din sânge în timp?
Termenul de glicozilare este folosit în principal pentru a descrie procesul catalizat de enzime și pe cel neenzimatic de glicare. Glicarea este o formă de deteriorare a proteinelor, deoarece proteinele glicate au o funcționalitate redusă. Pe de altă parte, glicozilarea este importantă pentru ca proteinele să devină funcționale.
Ce înseamnă termenul glicozilare?
În biochimie, glicozilarea se referă la procesul în care un carbohidrat (denumit glican) și alte molecule organice sunt combinate cu ajutorul anumitor enzime. Carbohidrații sunt unul dintrebiomoleculele majore găsite în celulă.
Care este funcția glicozilării?
Glicozilarea este un mecanism important și în alt reglementat de procesare secundară a proteinelor în celule. Joacă un rol critic în determinarea structurii, funcției și stabilității proteinelor. Din punct de vedere structural, se știe că glicozilarea afectează configurația tridimensională a proteinelor.
