Punctul de fierbere al unui lichid variază în funcție de presiunea aplicată; punctul normal de fierbere este temperatura la care presiunea vaporilor este egală cu presiunea atmosferică standard la nivelul mării (760 mm [29,92 inchi] de mercur). La nivelul mării, apa fierbe la 100°C (212°F).
Când se atinge punctul de fierbere al apei, în ce stare există apă?
1. Apa există în stare lichidă. 2.
Unde ajunge apa la punctul de fierbere?
De exemplu, apa fierbe la 100 °C (212 °F) la nivelul mării, dar la 93,4 °C (200,1 °F) la 1.905 metri (6.250 ft) altitudine. Pentru o anumită presiune, diferite lichide vor fierbe la temperaturi diferite.
De unde știi când se atinge punctul de fierbere?
Când presiunea vaporilor din interiorul bulei este egală cu presiunea atmosferică exterioară, bulele se ridică la suprafața lichidului și izbucnesc. Temperatura la care are loc acest proces este punctul de fierbere al lichidului.
Ce crește punctul de fierbere?
Compușii care se pot lega de hidrogen vor avea puncte de fierbere mai mari decât compușii care pot interacționa numai prin forțele de dispersie din Londra. O considerație suplimentară pentru punctele de fierbere implică presiunea vaporilor și volatilitatea compusului. De obicei, cu cât un compus este mai volatil, cu atât punctul de fierbere este mai scăzut.
