Da, rom pur, distilat este considerat fără gluten. Romul este făcut în principal din melasă de trestie de zahăr sau suc de trestie de zahăr. Cu toate acestea, fii atent la gluten ascuns în rom, care adaugă arome, condimente sau alți aditivi după distilare.
Este romul sigur pentru celiaci?
Alcoolul distilat, chiar dacă este fabricat din cereale care conțin gluten, cum ar fi grâul, secara sau orzul, este considerat fără gluten. Acest lucru se datorează faptului că, dacă un alcool este distilat, proteinele din materiile prime care au furnizat amidonul sau zahărul sunt îndepărtate în procesul de distilare.
Este romul Bacardi fără gluten?
Făcut cu rom învechit și cu o notă de fum din butoaie de stejar american carbonizat, BACARDÍ Spiced este un rom fără gluten amestecat cu arome naturale și condimente pentru un îndrăzneț, dar neted. gust.
Ce alcool nu este fără gluten?
Alcooli fermentați care nu sunt considerați fără gluten 1
- Bere și alte băuturi din malț (ale, porter, stout) Sake/vin de orez făcut cu malț de orz.
- Cidru tare cu aromă care conține malț.
- Limonadă tare cu aromă care conține malț.
- Răcitoare de vin aromate care conțin malț sau proteine hidrolizate din grâu.
Este romul Captain Morgan fără gluten?
Romurile Captain Morgan sunt în general considerate fără gluten, dar există un lucru de reținut. Căpitanul Morgan produce și rom cu aromă, și există un exteriorșansă că acestea ar putea conține gluten (și, deoarece este alcool, nu sunt obligați să dezvăluie alergenii).