Pentru a spune dacă pâinea de maimuță este gata, de obicei mișc în jurul câteva bucăți în jurul centrului pentru a vedea dacă sunt prea aluoase. Dacă nu, ești gata de plecare! Doar nu coace în exces! Vrei ca pâinea ta de maimuță să fie ultra lipicioasă și delicioasă, nu uscată și sfărâmicioasă.
De unde știi când este gata pâinea de maimuță?
Vei ști că pâinea ta de maimuță este gata când este umflată și crocantă deasupra și când o frigărui introdusă în partea cea mai groasă iese curată.
Cum remediați pâinea de maimuță insuficient gătită?
În majoritatea situațiilor, o pâine insuficient gătită poate fi reparată prin returnând-o la cuptor pentru încă câteva minute. Acest lucru este valabil pentru pâini în care exteriorul pâinii poate părea complet întărit, dar interiorul pâinii este încă gumos. Puneți pâinea înapoi într-un cuptor preîncălzit la 350° F timp de 10-20 de minute.
Trebuie să folosești tigaie pentru pâinea de maimuță?
Pâinea de maimuță necesită o tigaie Bundt? Deși probabil ați văzut multe versiuni cumpărate din magazin vin în forma tradițională Bundt, nu este o necesitate. Pâinea de maimuță se gătește în o tigaie pentru pâine, o foaie de prăjituri, forme sau tava pentru pâine.
Cum păstrați moale pâinea de maimuță?
Depozitarea la temperatura camerei este cel mai bun pariu pentru a menține prospețimea dacă intenționați să mâncați pâinea de maimuță în câteva zile. Păstrați pâinea de maimuță într-o pungă de plastic și ferită de lumina directă a soarelui. Punga minimizează pierderea de umiditate și păstrează pâineamoale și suplu pentru aproximativ două zile.
