Pasionații de brânzeturi și mâncărurile din întreaga lume cer un gust de pule datorită aromei sale renumite. Descris ca fărâmicios și moale, se spune că are un gust similar cu cel al manchego-ului spaniol, dar cu o aromă mai profundă și mai bogată.
Brânza pule are gust bun?
Și brânza pule este gustoasă la început - conform celor puțini norocoși care au încercat-o, brânza din lapte de măgăriță este în același timp fărâmicioasă și moale, cu o sară intensă. În mod tragic, fiind una dintre cele mai bune brânzeturi din lume, pule se întâmplă să fie și una dintre cele mai scumpe.
Brânza pule miroase?
O brânză semi-moale făcută din lapte de vacă, Mirosul caracteristicLimburger's provine de la lenjeria Brevibacterium folosită la fermentarea brânzei.
De ce este brânza de măgar Pule atât de scumpă?
Produs de o singură fermă din lume, pule vă va costa aproximativ 600 USD pentru o singură liră. Prepararea necesită mai mult timp și efort decât majoritatea celorl alte brânzeturi. Ai nevoie de peste 6 1/2 galoane de lapte de măgăriță doar pentru a face 1 kilogram de brânză. Este de 2 ori și jumătate mai mult decât ai nevoie pentru a face mozzarella.
Cât de scumpă este brânza de măgar?
O fermă din Serbia produce ceea ce spune că este cea mai scumpă brânză de măgar din lume. Doar un kilogram din delicatesă se vinde cu 1000 de euro (£870; 1328 USD) - dar este nevoie de 25 de litri de lapte de măgăriță pentru a fi creat.
