Un lichid suprarăcit crește în temperatură pe măsură ce începe procesul de înghețare, deoarece în procesul de schimbare a stării de la starea solidă la starea lichidă, materialul dă căldura sa latentă. Această căldură latentă crește temperatura substanței. Putem spune că acest proces este și un proces exotermic.
De ce un lichid suprarăcit crește temperatura pe măsură ce începe să înghețe?
Când apa îngheață în mod normal, adică trece de la un lichid de 0 grade C la un solid de 0 grade C, eliberează o cantitate semnificativă de energie, ceea ce face ca mediul înconjurător să fie mai mare în temperatură decât ar fi fost altfel.
Când un lichid este răcit, temperatura de îngheț?
Când un lichid este răcit la punctul său de îngheț, trece la starea sa solidă. Acest proces implică o pierdere de energie sub formă de căldură.
Ce se întâmplă când apa suprarăcită îngheață?
Oamenii de știință numesc acest fenomen suprarăcire. Apa suprarăcită este foarte instabilă. Împingeți-l și brusc îngheață. Toarnă-l pe o suprafață și se transformă din lichid în slush înghețat.
Cum afectează suprarăcirea punctul de îngheț?
Superrăcirea este procesul de răcire a unui lichid sau a unui gaz sub punctul său de îngheț fără ca acesta să devină solid. Odată ce inițiază nuclearea sa, temperatura materialului crește la punctul său de îngheț real, apoi continuă să înghețe la acea temperatură. …