Ambalajele de găluște, cunoscute și sub denumirea de coji de găluște, împachetări de gyoza sau împachetări cu autocolante, sunt foi subțiri de aluat făcute cu făină de grâu și apă. Ambalajele Wonton pot fi înlocuite, deși le lipsește marginea subțire a împachetărilor de găluște și nu se pliază la fel de bine. …
Care este diferența dintre ambalajele wonton și ambalajele pentru găluște?
Principala diferență dintre ambalajele Wonton și Gyoza este aceea că Pacurile de aluat Gyoza au formă rotundă și sunt mai subțiri decât ambalajele Wonton, care au de obicei o formă pătrată.
Galustele și wontonurile sunt același lucru?
Dumplings vs Wontons Diferența dintre găluște și wonton este că găluște este alcătuită din aluat care fie are unele ingrediente în sine, fie poate avea o umplutură, în timp ce wontonul este o găluște tradițională chinezească care are adesea umplutură. cu varietăți de carne sau fructe de mare și legume.
Puteți folosi învelișuri pentru rulouri de ouă pentru găluște?
Înfășurarea unei găluște acasă este ușor dacă cumpărați găluște sau coajă wonton preparate din comerț. … Puteți face, de asemenea, autocolante pentru oale cu piei pătrate de wonton - utilizați doar un tăietor de biscuiți de 3 1/2 inchi pentru a crea rotunde. De asemenea, puteți folosi rulada cu ouă proaspete sau învelișuri pentru rulouri de primăvară; tăiați în jumătate sau sferturi.
Pot folosi skin-uri wonton pentru gyoza?
Sfaturi de top pentru această rețetă de Gyoza
Dacă nu găsești ambalaje rotunde de gyoza, poți oricând să folosești învelișuri wonton pătrate și să le tai în cercurifolosind un tăietor mare de biscuiți. Gyoza sunt mai întâi prăjite pe partea lor plată (cu pliuri în sus).