Ce parte din dovleac pot mânca? Puteți mânca tot dovleacul - cu excepția tulpinii sale. Dacă poți mânca pielea sau nu depinde de varietate. Soiurile mai mici, cum ar fi dovleceii de ceapă, au pielea delicioasă comestibilă, pielea soiurilor mai mari poate fi prea dură de mâncat sau mai puțin atrăgătoare.
Dovlecii decorativi sunt comestibili?
Soiurile care sunt crescute în principal pentru uz decorativ și Jack-o-lanterns pot să nu fie la fel de aromate sau pot fi puțin mai stringente decât dovlecii crescuți special pentru plăcinte și alte utilizări culinare, dar sunt toate comestibile. …
Există dovleci care nu sunt comestibili?
Dovleceii, precum și alte soiuri de dovleac (gândiți-vă la dovleceii de iarnă), sunt comestibile. Pe de altă parte,, tărtăcile nu sunt comestibile. … Cel mai simplu mod de a-l privi este că există tipuri de dovleci de mâncat, tipuri de dovleci numai pentru sculptură și tipuri ideale pentru ambele.
Cum îți poți da seama dacă un dovleac este comestibil?
Coaja unui dovleac va fi tare când dovleacul este copt. Folosește o unghiă și încearcă ușor să înțepe pielea dovleacului. Dacă pielea se îndoaie, dar nu perforează, dovleacul este gata de cules.
Ce tipuri de dovleac sunt comestibili?
11 dintre cele mai bune culturi de dovleac de cultivat pentru gătit
- Casper. S-ar putea să nu vă gândiți la dovlecii albi ca pe ceva de mâncat în loc să-i expuneți ca decorațiuni unice, dar „Casper” are o carne dulce delicioasă. …
- CherokeeTufiș. …
- Cenusareasa. …
- Cushaw cu dungi verzi. …
- Dill's Atlantic. …
- Basme. …
- Jarrahdale. …
- Musquee De Provence.