În timp ce plasma este în esență un fluid newtonian, sângele în ansamblu se comportă ca un fluid non-newtonian prezentând toate semnele de reologie non-newtoniană, care include dependența de rata de deformare, vâscoelasticitate, efort de curgere și tixotropie.
Este sângele uman un fluid newtonian?
Plama de sânge a fost considerată un fluid newtonian de decenii. Experimente recente (Brust et al., Phys. Rev. Lett., 2013, 110) au arătat că plasma sanguină are un comportament vâscoelastic pronunțat.
De ce sângele este numit non-newtonian?
Sângele, pe de altă parte, cu un cuțit în el, este un fluid non-newtonian. Vâscozitatea sa se modifică în funcție de cât de mult stres este pus asupra sa. … Este un așa-numit lichid de „subțiere” – cu cât sângele este mai agitat, cu atât devine mai puțin vâscos.
Care sunt câteva exemple de non-newtonian?
Ketchup, de exemplu, devine mai curgător când este agitat și, prin urmare, este un fluid non-newtonian. Multe soluții de sare și polimeri topiți sunt fluide non-newtoniene, la fel ca multe substanțe întâlnite în mod obișnuit, cum ar fi cremă, pasta de dinți, suspensii de amidon, amidon de porumb, vopsea, sânge, unt topit și șampon.
Ce tip de lichid este sângele?
Un exemplu de lichid pseudoplastic este sângele. Această aplicație este foarte favorizată în organism, deoarece permite scăderea vâscozității sângelui odată cu creșterea ratei de forfecare [20]. Fluidul newtonian este un caz special de non-newtonianfluid independent de timp, unde vâscozitatea este constantă.
