Cimbrul de oregano prezintă vârfuri de flori roz, cu nuanțe de lavandă, care se ridică deasupra frunzișului de la începutul verii până la mijlocul verii. Aceasta este o plantă perenă veșnic verde, erbacee, densă, cu un obicei de creștere răspândit, care îmbrățișează pământul.
Oregano și cimbru sunt același lucru?
Nu, oregano și cimbru nu sunt la fel, în sine. … Oregano este un membru al genului Origanum. Cimbrul este un membru al genului Thymus. Ambele genuri aparțin familiei mai largi cunoscute sub numele de Lamiaceae, care este o familie de ierburi asemănătoare menții.
Cimbrul miroase a oregano?
Identificarea cimbru vs oregano. … În schimb, oregano este mult mai stufoasă, cu frunze mari, plate, ovale, care uneori pot fi puțin neclare. Are un miros de mucegai, miroase puțin a fân de mentă. Cimbrul miroase mai picant și, dacă verdele poate fi folosit pentru a reprezenta un miros, acesta descrie bine cimbrul.
La ce se folosesc oregano și cimbru?
Utilizarea generală a oregano și cimbru
Oregano este adesea aplicat pentru a crește aroma prin forța. Cimbrul se potrivește bine cu rozmarin, salvie, usturoi, ceapă, cayenne și alte sosuri și condimente. Este o plantă versatilă care adaugă mult unui fel de mâncare, făcând un gust „mai ușor”, mai floral și mai aromat.
Oregano și cimbru merg împreună?
Cimbr. Cimbrul are o aromă dulce, de nucă și ușor picant, făcându-l excelent pentru marinate și majoritatea mâncărurilor din carne. Merge bine cu aceste ierburi:Busuioc, arpagic, oregano, patrunjel, rozmarin, salvie si tarhon.
