Când se recoltează rădăcina de tapioca Unele soiuri timpurii de manioc pot fi recoltate încă de la 6-7 luni după plantare. Cu toate acestea, cele mai multe soiuri de manioc au de obicei o dimensiune plină de recoltat în jurul valorii de marca de 8-9 luni.
Cum știi când manioc este gata de recoltat?
Manoc se maturizează și este gata pentru recoltare între 9 - 10 luni după plantare. Tăiați tulpinile de manioc la 30 cm (1ft) de nivelul solului. Apoi țineți ușor tulpina, agitați și trageți pentru a smulge tuberculii. În solurile care sunt compactate, folosiți o furculiță pentru a sparge crestele înainte de a îndepărta tuberculii.
Cât timp înainte de a putea recolta manioc?
Pentru consumul uman, recoltarea are loc de obicei la aproximativ 8 până la 10 luni; pentru utilizări industriale, o perioadă mai lungă de creștere produce, în general, un randament mai mare de rădăcină și amidon.
Cum recoltați manioc?
Selectați cele care sunt ferme și fără pete sau puncte moi. Rădăcinile ar trebui să aibă un miros curat și proaspăt și un centru alb ca zăpada atunci când sunt tăiate. Cel mai bun mod de a verifica dacă rădăcina este încă bună este să despărțiți capătul yuca. Dacă carnea are pete negre, linii sau orice decolorare, trebuie aruncată.
De unde știi când Yucca este gata de recoltat?
După 7-10 zile cu puțină apă, ar trebui să vedeți guri de scurgere (ca în videoclip). Recoltați la aproximativ un an după plantare și bucurați-vă! Cel mai tare lucru la yucaeste timpul său flexibil de recoltare. Puteți să le lăsați timp de luni de zile după ce sunt gata.
