Trehaloza este un zahăr care se găsește în plante, ciuperci și animale nevertebrate și este folosit în produse cosmetice și de îngrijire personală ca agent de aromatizare și hidratant. Este considerat util datorită proprietăților sale rehidratante și de legare a apei, precum și puterilor sale antioxidante (CosmeticsCop.com și Wikipedia).
Pentru ce se folosește trehaloza?
Acum folosită pe scară largă în Japonia pentru a prelungi perioada de valabilitate a alimentelor, trehaloza protejează alimentele de uscare, produsele care conțin amidon de învechire și fructele și legumele de decolorare. De asemenea, suprimă creșterea cristalelor de gheață în alimentele congelate, reducând pierderile de alimente.
Este trehaloza bună pentru piele?
Trehalose 100 este trehaloză de calitate cosmetică, care este o dizaharidă nereducătoare naturală. Acționează ca un agent de hidratare și protecție care protejează pielea și părul de deshidratare chiar și în condiții extrem de uscate.
Este trehaloza un ingredient natural?
Trehaloza este o glucoză naturală găsită în ciuperci, unele alge marine, homari, creveți și alimente în care se folosește drojdia de brutărie sau de bere.
Care este ingredientul trehaloza?
Trehaloza (din turcă „trehala” – un zahăr derivat din coconii de insecte + -oză) este un zahăr format din două molecule de glucoză. Este cunoscut și sub denumirea de micoză sau tremaloză. Unele bacterii, ciuperci, plante și animale nevertebrate îl sintetizează ca sursă de energie șipentru a supraviețui înghețului și lipsei de apă.
