Răspunsul scurt este nu, probabil că nu vei muri din cauza mucegaiului; îl vei digera ca orice alt aliment și, atâta timp cât ai un sistem imunitar relativ sănătos, cel mai mult vei experimenta greață sau vărsături din cauza gustului/ideiei a ceea ce tocmai ai mâncat.
Ce ar trebui să fac dacă am mâncat din greșeală mucegai?
Atenție la simptome asemănătoare intoxicației alimentare, cum ar fi greață, vărsături și diaree. Persoanele care suferă de astm bronșic sau de alte probleme respiratorii ar trebui să urmărească semnele unei reacții alergice. Dacă ați consumat alimente mucegăite și vă îngrijorează sănătatea, contactați imediat medicul dumneavoastră.
Ce se întâmplă dacă mâncați din greșeală mucegai?
Răspunsul scurt la întrebările de mai sus este nu, probabil că nu vei muri din cauza mucegaiului. Il vei digera ca orice alt aliment. Atâta timp cât ai un sistem imunitar relativ sănătos, cel mai mult vei experimenta greață sau vărsături din cauza gustului sau ideii a ceea ce tocmai ai mâncat.
Te poate ucide consumul accidental de mucegai?
Mucegaiul poate produce substanțe chimice toxice numite micotoxine. Acestea pot provoca boli și chiar deces, în funcție de cantitatea consumată, de durata expunerii și de vârsta și sănătatea individului (11). Toxicitatea acută include simptome gastrointestinale cum ar fi vărsăturile și diareea, precum și bolile hepatice acute.
Ar trebui să fiusunteți îngrijorat dacă am mâncat pâine mucegăită?
Dacă ingerați accidental mucegai, nu intrați în panică. „Fii atent la faptul că l-ai mâncat”, spune Dr. Craggs-Dino. „Și asigurați-vă că nu aveți niciun simptom pentru restul zilei respective.