Planta de pepene galben este originară din Asia Centrală, iar numeroasele sale soiuri cultivate sunt cultivate pe scară largă în regiunile calde din întreaga lume. Pepenii cei mai importanți din punct de vedere comercial sunt dulci și consumați în stare proaspătă, deși unele soiuri pot fi transformate în conserve sau murate.
Unde sunt cultivați cei mai mulți pepeni?
Condițiile ideale de creștere pentru pepeni includ un sezon lung și cald, fără îngheț. Astfel, producătorii comerciali primari ai tuturor pepenilor americani se găsesc în partea de sud a țării, inclusiv California, Arizona, Texas, Georgia și Florida.
De unde vin cei mai buni pepeni?
Cel mai probabil provin din Guatemala cu o porție din Costa Rica, Honduras sau Mexic în această perioadă. Aici, în California, fermierii vor începe să recolteze pepeni galbeni în zona sudică a deșertului încă din aprilie și în iulie.
De unde este pepenele galben?
Cantalupul a crescut din cele mai vechi timpuri în Valea râului Nil din Egipt. Probabil că are originea pentru prima dată în Orientul Mijlociu sau India, dar se știe că egiptenii și romanii antici au cultivat pepenele. Melonul galben a fost introdus în Europa în secolul al XV-lea și a devenit un fruct popular datorită dulciului său.
Pe ce crește un pepene galben?
Pepenii cresc pe viță-de-vie întinsă și nu se coc eficient atunci când sunt cultivați în sferturi înghesuite. Răsadurile sunt de obicei plantate pe movile (de la trei la o movilă) distanțate la 2picioare depărtate în rânduri la 6 picioare unul de celăl alt. Se subțiază fructele la trei pepeni pe viță de vie, deoarece acest lucru va avea ca rezultat mai mulți nutrienți (și, prin urmare, zaharuri) pompați în fiecare pepene galben.