Adeziv, anti-zgârieturi (sigur pentru ustensile metalice), la cuptor până la 500 de grade, rezistent la flacără,. Compatibil cu inducție Despre produs Gotham Steel este primul produs din clasa sa care utilizează efectiv titan și ceramică de calitate superioară ca finisare a suprafeței. … Suprafața antiaderentă se curăță ușor!
Ce vase de gătit sunt sigure pentru inducție?
Tale din fontă, oțel, oțel emailat și oțel inoxidabil cu bază sau miez de fier sunt potrivite, dar sticla, aluminiul și cuprul, în general, nu sunt potrivite. Dacă aveți îndoieli, căutați simbolul compatibil cu inducție sau încercați testul magnetului.
Cum îți dai seama dacă tigăile vor funcționa la inducție?
Plitele cu inducție funcționează numai cu oale și tigăi care conțin metal feros la bază. Pentru a verifica dacă vasele tale vor funcționa, ține un magnet lângă baza tigăii; dacă atrage, tigaia va funcționa pe inducție. O altă modalitate de verificare este să turnați o cantitate mică de apă în tigaie și apoi să o puneți pe zona de gătit.
De ce mâncarea se lipește de tigaia mea de oțel Gotham?
Vasele noastre de gătit sunt construite pentru a se ridica la înălțimea pretențiilor noastre, dar dacă observați că unele alimente încep să se lipească de tigaie, este posibil să folosind prea multă căldură pentru a găti. … Acest lucru nu va încetini timpul de gătire, deoarece toate produsele Gotham Steel sunt create pentru a avea o distribuție uniformă a căldurii.
Uleiul de măsline strică tigăile antiaderente?
Da, uleiul de măsline îți poate stricatigaie dacă încălziți uleiul peste punctul său de fum. Cu toate acestea, atâta timp cât țineți tigaia antiaderență la foc mic, uleiul de măsline de obicei nu provoacă daune semnificative.
