Shannon Bennett (născut la 23 noiembrie 1975) este un bucătar și autor australian. El este cel mai bine cunoscut ca bucătar-șef al restaurantului Vue de monde din Turnul Ri alto din Melbourne. Bennett este în prezent director de creație la restaurant și la compania sa mamă Vue Groups, fiind anterior bucătar executiv.
Cine deține cafeneaua porcilor?
Vue Group, care deține restaurantul cu două pălării Vue de Monde al lui Bennett și o serie de alte restaurante bine respectate, inclusiv Jardin Tan, Burnham Bakery, Piggery Cafe și Lui Bar, a îndurat 12 luni accidentate.
De ce Shannon nu mai este pe MasterChef?
De ce nu o mai invită pe Shannon ca oaspete în noile sezoane?' … Shannon a făcut mai multe apariții în sezoanele trecute ale MasterChef Australia. În 2018, un număr de foști angajați au susținut că restaurantul lui Bennett din Melbourne, Vue de monde, i-a suprasolicitat și i-a plătit prost în timpul petrecut la locație, a raportat ABC.
Ce bucătărie este Vue de monde?
Evoluând dintr-un restaurant în stil francez clasic cu o nișă, mutarea a însemnat o schimbare de direcție, cu accent pe teatru și pe dedicarea mesei ca experiență.
Este Vue de monde o stea Michelin?
Review of Vue De Monde. Descriere: Vue de monde este o dovadă a credinței că masa poate fi o experiență minunată și de neuitat. Cea în continuă schimbaremeniul bucătarului este un omagiu mesei rafinate clasice într-un context modern, explorând frumusețea ingredientelor native australiene.
