Culoarea fructului nu este un indicator bun, deoarece fiecare soi se maturizează într-o nuanță diferită. Fructele verzi timpurii au cel mai mult aroma și aromă și se înmoaie pe măsură ce îmbătrânesc. … Tomatillos complet coapte vor fi tari iar fructele devin galbene sau violete.
Poți mânca tomate mov?
Atât tomatillo violet, cât și cireșele măcinate sunt suficient de dulci pentru a fi consumate crude.
Tomatillos violet sunt buni?
The Purple Tomatillo este o sursă bună de antioxidanți și compuși care luptă împotriva cancerului. Odată ce Purple Tomatillos sunt scoase din coajă, acestea trebuie spălate pentru a îndepărta pelicula ușor lipicioasă de pe suprafața pielii. Tomatillos proaspete în coajă vor rămâne proaspete la frigider într-o pungă de hârtie timp de până la două săptămâni.
De unde știi dacă tomatele sunt rele?
Cum să-ți dai seama dacă tomatele crude sunt rele sau stricate? Cel mai bun mod este să mirosiți și să priviți roșiile crude: aruncați orice roșii crude care au un miros sau un aspect neplăcut; dacă apare mucegai, aruncați tomatele crude.
Care este diferența dintre tomatillo verde și violet?
Ca toate tomatillo, tomatillo violet este învelit într-o coajă de hârtie, care se transformă de la verde la maro și se deschide pe măsură ce fructul se maturizează. … Tomatillos violet au un gust dulce-acid, mult mai dulce decât omologii lor verzi, cu note de citrice și arome subacide de prune și pere.
