Acidul glutaric este compusul organic cu formula C3H6(COOH) 2. Deși acizii dicarboxilici „liniari” înrudiți, acizii adipic și succinic sunt solubili în apă doar la câteva procente la temperatura camerei, solubilitatea în apă a acidului glutaric este de peste 50% (g/g).
Care este grupa funcțională a acidului glutaric?
Acidul glutaric, cunoscut și sub denumirea de 1, 5-pentandioat sau acid pentandioic, aparține clasei de compuși organici cunoscuți ca acizi și derivați dicarboxilici. Aceștia sunt compuși organici care conțin exact două grupe de acid carboxilic. Acidul glutaric este un compus slab acid (pe baza pKa al său).
Este acidul glutaric un acid puternic?
CRISTALE INCOLOARE. Soluția în apă este un acid mediu puternic.
Este acidul glutaric inflamabil?
ICSC 1367 - ACID GLUTARIC. Combustibil. Utilizați apă pulverizată, pudră. … Clătiți pielea cu multă apă sau duș.
Care este cel mai puternic acid dintre următorii?
C6H5COOH este cel mai puternic acid.