Laptele degresat nou și produsele cu lapte și smântână cu conținut scăzut de grăsimi conțin ceva numit palmitat. … Un compus de vitamina A numit palmitat de retinil este adăugat la toate laptele cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi pentru a înlocui conținutul de vitamine care se pierde prin îndepărtarea grăsimii din lapte, a spus dr.
Este palmitatul de vitamina A din lapte rău pentru tine?
Efecte secundare și riscuri
Vitamina A palmitatul este solubil în grăsimi și rămâne stocat în țesuturile adipoase ale corpului. Din acest motiv, poate ajunge la niveluri prea ridicate, provocând toxicitate și boli hepatice. Acest lucru este mai probabil să apară în urma utilizării suplimentelor decât în urma alimentelor.
Ce face palmitatul în lapte?
Palmitate: Un antioxidant și un compus de vitamina A care se adaugă la laptele cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi pentru a înlocui conținutul de vitamine pierdut prin eliminarea grăsimii din lapte.
Care sunt efectele secundare ale palmitatului?
Efecte secundare Palmitate-A
- Sângerare de la gingii sau durere în gură.
- post moale bombat pe cap (la bebeluși)
- confuzie sau entuziasm neobișnuit.
- diaree.
- amețeli sau somnolență.
- vedere dublă.
- durere de cap (severă)
- iritabilitate (severă)
De ce se adaugă palmitatul de vitamina A în brânza de vaci?
Vitamina A Palmitat în alimente
Lactate, inclusiv brânză, unt și lapte. Deoarece vitamina A se pierde atunci când grăsimea este îndepărtată din produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, adăugarea depalmitatul din lapte înlocuiește vitamina.
