Principalul lucru ar trebui să fie depozitarea vinului într-un loc întunecat și uscat pentru a-și păstra gustul minunat. Dacă nu puteți păstra o sticlă complet departe de lumină, păstrați-o într-o cutie sau învelită ușor în cârpă. Dacă optați pentru un dulap pentru învechirea vinului, asigurați-vă că alegeți unul cu uși solide sau rezistente la UV.
Vinul nedeschis trebuie refrigerat?
O sticlă nedeschisă de vin nu trebuie refrigerată pentru o perioadă lungă de timp. Răciți alcoolul în frigider înainte de servire este bine. Dacă vă așteptați să păstrați vinul pentru o perioadă prelungită, cum ar fi mai mult de un an sau doi, nu uitați să țineți sticlele întinse pe o parte. În acest fel, dopul rămâne umed și nu se usucă.
Unde ar trebui să depozitați vinul?
Se acceptă în general că condițiile perfecte pentru păstrarea pe termen lung a vinului sunt cele găsite într-o peșteră subterană: în jur de 55°F (13°C) și între 70 și 90% umiditate relativă. Evident, o pivniță dedicată cu temperatură și umiditate controlate este cel mai bun loc pentru a depozita vinul pe termen lung.
Cât timp puteți păstra vinul nedeschis la temperatura camerei?
Nu ar trebui să păstrați vinul mai mult de 6 luni la temperatura camerei.
Este bine să păstrați vinul la temperatura camerei?
Da, temperatura medie a camerei este prea caldă atât pentru a servi, cât și pentru a-ți păstra vinul. Cu cât temperatura mediului ambiant este mai caldă, cu atât vinul va îmbătrâni și va merge mai repederău. … Acesta este, desigur, un caz extrem, dar vinurilor la temperatura camerei nu li se oferă șansa de a se exprima pe deplin, având un gust mai plictisitor decât dacă sunt refrigerate.
