Ar trebui să înmuiați sorg?

Cuprins:

Ar trebui să înmuiați sorg?
Ar trebui să înmuiați sorg?
Anonim

Îmoaie sorgul. Sorgul mestecat este un înlocuitor excelent pentru grâul bulgar sau cușcușul în rețetele de tabouleh sau falafel. Dacă nu aveți timp să înmuiați sorgul, puteți să săriți la înmuiat, deși textura sorgului ar putea fi puțin mai neplăcută.

Cât timp se înmoaie sorgul înainte de a fi gătit?

Îmoaie sau nu sorg

Le-am înmuiat peste noapte sau 6 ore în apă și apoi le-am gătit într-o oală sub presiune. Fără înmuiere, durează aproximativ 1 oră pe plită pentru a obține o textură similară, moale. De asemenea, durează aproximativ 35 de minute cu o oală instant fără înmuiere.

Ce boabe ar trebui să fie înmuiate?

Ce cereale ar trebui să fie înmuiate?

  • Ovăzul, secara, orzul, grâul și quinoa trebuie întotdeauna înmuiate (sau fermentate).
  • Hrișca, orezul, spelta și meiul pot fi înmuiate mai rar.
  • Orezul întreg și meiul întreg conțin și mai puțini fitați, așa că nu este necesar să se înmoaie întotdeauna.

Cum gătiți sorgul prefiert?

Instrucțiuni

  1. Gătește: Combinați sorgul și apa (sau bulionul) într-o oală mare. Dacă folosiți apă, adăugați un praf generos de sare în oală. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la fiert. …
  2. Odihnă: Lăsați să stea, acoperit, timp de 5 minute. Scurgeți excesul de umiditate din oală, apoi pufăiți sorgul cu o furculiță. Asezonați cu sare, după gust.

Cum înmuiați făina de sorg?

Adăugați ulei de măsline și 1 cană de apă caldă plus 2 linguri de mereoțet de cidru la amestecul de făină și folosește cea mai mică setare pentru a amesteca totul bine. Acoperiți și lăsați să stea timp de 24 de ore.

Recomandat:

Articole interesante
De ce există disertații?
Citeste mai mult

De ce există disertații?

De obicei, o disertație permite studenților să-și prezinte constatările ca răspuns la o întrebare sau o propunere pe care o aleg ei înșiși. Scopul proiectului este de a testa abilitățile de cercetare independente pe care le-au dobândit studenții în timpul petrecut la universitate, evaluarea fiind folosită pentru a ajuta la determinarea notei finale.

Vă puteți gândi la vreun muckrakers modern?
Citeste mai mult

Vă puteți gândi la vreun muckrakers modern?

În articolul Muckrakers are Alive and Well de Theodore Kinni scrie: Reportajele de investigație sunt culmea jurnalismului și au fost încă de la începutul secolului al XX-lea… Și totuși, din ce în ce mai puține rapoarte de investigație – sau de responsabilitate – sunt în curs de desfășurare.

Senzorii de parcare detectează bordurile?
Citeste mai mult

Senzorii de parcare detectează bordurile?

Deși aceasta poate fi opțiunea pentru senzorul de parcare pe care doriți să-l obțineți, merită menționat că aceștia nu preiau fiecare obiect. Undele sonore înseamnă este posibil să nu detecteze obiecte mai mici, cum ar fi stâlpi și borduri. Ar trebui să vă asigurați că vă verificați oglinzile și să folosiți propria judecată atunci când încercați să parcați.