Kuratul este cultivat în jurul Mării Mediterane și în Orientul Mijlociu pentru frunzele sale, care pot fi recoltate de mai multe ori pe an. Prazul sălbatic, numit și rampe, este originar din America de Nord și are o aromă puternică de usturoi și ceapă. Există multe soiuri numite de praz.
Unde se cultivă cel mai bine prazul?
Prazul este o cultură cu vreme rece, cu un interval ideal de temperatură de creștere de 55-75°F. La fel ca și verdeața, ei apreciază un îngheț sau două pentru o mai bună dezvoltare a aromei. Majoritatea soiurilor sunt rezistente la Zone 7 sau 8, deși unele tipuri pot tolera vremea mai rece.
Crește prazul în Marea Britanie?
CULTURA DE PRAZ. ÎN REGATUL UNIT. Puteți cumpăra un pachet de semințe de praz Musselburgh (sau similar) pentru 99p și acel pachet va conține aproximativ 750 de semințe. Aceste semințe, dacă sunt păstrate în condiții răcoroase și uscate, se vor păstra cu ușurință timp de patru ani.
Crește prazul în Australia?
Prazul va crește pe o gamă largă de tipuri de sol și va crește cel mai bine cu temperaturi între 15 și 25°C. În general, au nevoie de 21 până la 30 de săptămâni pentru a ajunge la maturitate de la transplantare. Prazul este cultivat pentru „tulpina” sau tulpina sa cilindrică îngroșată, care este alcătuită din baze lungi ale frunzelor.
Puteți folosi praz în loc de ceapă într-un curry?
Praz. Praz tocat fin poate fi un înlocuitor bun pentru ceapa în rețete. Prazul este mai ferm și mai dens decât ceaiul verde și conferă preparatului o aromă mai blândă. Sunt cele mai bune în preparate gătite.
