Dimensiunea pieței globale de acvacultură a fost evaluată la 285, 359,7 milioane USD în 2019 și se estimează că va ajunge la 378 005,5 milioane USD până în 2027, înregistrând un CAGR de 5,8%.
Cât de mare este industria acvaculturii?
În 2019-20, valoarea brută a sectorului acvaculturii din NSW a fost de peste 90 de milioane USD, reprezentând 45% din producția totală de fructe de mare din stat. Acvacultura de stridii (Sydney Rock, Pacific și Native Oysters) se desfășoară în 31 de estuare de-a lungul coastei NSW, utilizând aproximativ 3.000 de hectare de închiriere.
Cât de mult a crescut industria acvaculturii?
Acvacultura produce acum bunuri în valoare de peste 230 de miliarde USD anual, iar peste jumătate din fructele de mare pe care le consumăm astăzi sunt de crescătorie. Până în 2030, se preconizează că consumul de pește de crescătorie va crește la aproape două treimi din consumul total de fructe de mare. Dar doar 5 până la 7% din consumul de fructe de mare este crescut în America.
Este în creștere industria acvaculturii?
Acvacultura este sectorul de producție de alimente cu cea mai rapidă creștere din lume, contribuind cu o treime din producția mondială de pește alimentar. Beneficiile nutriționale ale consumului de pește au o legătură pozitivă cu creșterea securității alimentare și scăderea ratelor sărăciei în statele în curs de dezvoltare.
Care este cel mai mare pescuit din lume?
Aceste școli sunt puternic exploatate de pescuitul comercial, făcând din hamsia peruană cea mai mare pescuit, prinatât numărul de indivizi cât și în greutate. Acest pescuit sprijină o industrie de prelucrare care face din Peru cel mai mare producător mondial de făină de pește.
