Cușoarele provin din mugurii florali ai unui copac veșnic verde care este originar din Insulele Molucas de Nord din Indonezia. Copacii de cuișoare cresc până la aproximativ 26-40 de picioare și înfloresc după aproximativ 6 ani. Arborele devine complet matur în 20 de ani și poate da roade mai mult de 80 de ani.
De unde au provenit cuișoarele din Asia?
Cuișoarele este originară din Insulele Moluku din Indonezia unde a crescut de mii de ani, fără a fi nevoie să fie plantată de oameni. Primul copac de cuișoare a fost plantat în jurul secolelor 16-17, în timpul războaielor comerciale cu mirodenii, când Compania Olandeză a Indiilor de Est dorea un monopol asupra culturii de cuișoare.
Cuișoarele este originară din India?
Cunoscut ca „condimentul campion”, arborele de cuișoare veșnic verde (Syzygium aromaticum), înrudit cu eucalipt, este originar din Insulele Mirodeniilor sau din Insulele Moluku din Indonezia. … Cuișoarele a fost introdusă în India de către Compania Indiilor de Est în anii 1800 de-a lungul lanțurilor în alte Courtalam din fosta regiune de sud Travancore.
De unde provin nucșoara și cuișoarele?
Alte dovezi istorice au sugerat că cassia era un condiment important în China de Sud când provincia Kweilin, adică „Pădurea Cassia”, a fost fondată în jurul anului 216 î. Hr. La început, nucșoara și cuișoarele din Moluca au fost aduse în China.
Ce culturi folosesc cuișoare?
Originar pentru prima dată din Insulele Moluku din Indonezia, acest condiment aromat este încă unprodus proeminent al Indoneziei. Astăzi, cuișoarele sunt recoltate și în Madagascar, Sri Lanka, India, Tanzania, Zanzibar și în alte zone tropicale calde.
