Experții în sănătate de fapt sfătuiesc să nu spălați salata în pungi Deși există un anumit nivel de risc, Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA spune că legumele sunt etichetate „triplu spălate” sau „gata -to-eat pot fi consumate fără a fi spălate după ce sunt scoase din pungă.
Trebuie să speli salata ambalată?
Așa că producătorii își spală verdeața înainte de a le pune în ambalaj. „Multe produse pre-tăiate, ambalate sau ambalate sunt pre-spălate și gata de consumat”, potrivit FDA. „Dacă da, va fi menționat pe ambalaj și puteți folosi produsele fără spălare suplimentară.”
Este sigur să mănânci salată în pungi?
„Salata în pungi poate alimenta creșterea insectelor care toxiinfeca alimente precum salmonella și le poate face mai periculoase”, relatează BBC News. Cercetătorii au descoperit dovezi că mediul din interiorul unei pungi de salată oferă un teren ideal de reproducere pentru salmonella, un tip de bacterie care este o cauză principală a intoxicațiilor alimentare.
Cum curățați salatele ambalate?
Umple din nou castronul și adaugă câteva spritzes de detergent pentru fructe și legume (dacă ai) sau un strop de oțet alb. După ce ați agitat detergentul și ați înmuiat amestecul de salată timp de aproximativ 2 minute, scurgeți apa și clătiți verdeața cu apă curentă rece.
Este rău să nu speli salata?
Spălarea îndepărtează murdăria și resturile
Aceasta înseamnă că intră încontactul cu pământul, nisipul, nisipul și alte multe produse naturale care ar putea să nu fie dăunătoare, dar cu siguranță nu vor avea un gust grozav. „Deși o parte din această murdărie nu este neapărat dăunătoare, îți lasă salatele sau mesele cu un gust oribil și murdar”, spune Girouard.
