De ce ouă de ginere?

Cuprins:

De ce ouă de ginere?
De ce ouă de ginere?
Anonim

În legenda thailandeză, dispozitivele subtile ale unei mame protectoare au dus la crearea de ouă de ginere sau kai look keuy. După ce a aflat că fiica ei nu era tratată bine de ginerele ei, părintele în cauză a prăjit două ouă fierte tari drept avertisment.

De ce se numesc ouăle ginere?

Deci, de ce există un nume amuzant pentru un fel de mâncare atât de delicios? … O versiune inversă a poveștii din spatele numelui acestui fel de mâncare este că ouăle fierte sunt singurul fel de mâncare pe care un ginere l-ar putea găti. Într-o zi, soacra lui a venit în vizită și a trebuit să-i pregătească o masă – așa că a fiert ouă, le-a prăjit și rezultatul final a fost acest fel de mâncare.

Cum îl fac pe Kai să arate KEUY?

Ouă de ginere ไข่ลูกเขย (kai look keuy)

  1. 1 lingură de eșalotă tăiată mărunt.
  2. 2 linguri suc de tamarind (ce este acesta?)
  3. 3 linguri (35 g) zahăr de palmier, tocat, ambalat.
  4. 1 lingură de apă.
  5. 1 lingură + 1 linguriță sos de pește.
  6. 4 ouă de rață fierte mediu sau 5 ouă de pui, decojite și răcite complet.

Ce gust au ouăle thailandeze?

În timp ce poveștile abundă despre cum au fost numite aceste ouă, ceea ce nu este discutat este gustul lor mai mult dulce-acrișor și locul ca un clasic thailandez.

Cum faci sos de tamarind cu ouă?

  1. Încălziți zahărul, pasta de tamarind, sosul de pește și apa într-o cratiță mică la foc mediu-mic. …
  2. Într-un wok sau o cratiță mică la foc mediu-mare, încălziți aproximativ 1 inch de ulei,apoi adăugați ouăle, întorcându-le până când devin crocante și aurie peste tot, 5 până la 6 minute.

Recomandat:

Articole interesante
Ce înseamnă dogma în Biblie?
Citeste mai mult

Ce înseamnă dogma în Biblie?

În Biserica Creștină, dogma înseamnă o credință comunicată prin revelația divină și definită de Biserică, În sensul mai restrâns al interpretării oficiale a bisericii a revelației divine, teologii fac diferența între dogme definite și nedefinite, primele fiind cele stabilite de organisme autorizate precum … Care este un exemplu de dogmă?

Cum funcționează luminile clapper?
Citeste mai mult

Cum funcționează luminile clapper?

Fiecare sunet care lovește Clapper este „auzit” de microfon, transformat într-un semnal electric și trimis la filtrul electronic de sunet. Sarcina filtrului este să determine care dintre sunetele care îi sunt trimise de microfon sunt aplaudare.

Se mai folosește țeava de lut?
Citeste mai mult

Se mai folosește țeava de lut?

Astăzi este folosit în mod obișnuit în sistemele publice de canalizare. Instalațiile moderne includ acoperirea țevilor de lut în beton pentru a proteja împotriva pătrunderii rădăcinilor și a daunelor cauzate de deplasarea solului. S-ar putea să fii surprins să afli că unele sisteme de țevi de lut încă funcționale în America au fost instalate cu peste 100 de ani în urmă.