Lanțul lateral al valinei este alcătuit în întregime din carbon și hidrogen, în timp ce lanțul lateral al acidului glutamic conține și oxigen și este acid. Diferențele majore dintre lanțurile laterale ale valinei și ale acidului glutamic înseamnă se comportă foarte diferit în proteine.
Care este diferența dintre acidul glutamic și valină?
Întrebare: În anemia cu celule secera, există o înlocuire în secvența de aminoacizi a hemoglobinei acidului glutamic cu valină. Care este diferența dintre acidul glutamic și valină? … Acidul glutamic are un pH mai mic decât valina, astfel încât proteina rezultată este mai acidă.
Ce se întâmplă când valina înlocuiește acidul glutamic?
Anemia falciforme rezultă din substituirea unui singur aminoacid a valinei cu acidul glutamic din lanțul beta, din cauza unui defect nucleotidic care determină producerea de lanțuri beta anormale în hemoglobină S.
Valina este înlocuită cu acid glutamic?
În consecință, al șaselea aminoacid (acid glutamic, încărcat negativ) este înlocuit cu valină, hidrofob. Un situs hidrofob este prezent în exteriorul lanțului HbS β. Aceasta determină o legătură hidrofobă cu fenilalanina în poziția 85 și leucina în poziția 88, în care externalizează deoxi hemoglobina.
Este acidul glutamic bun pentru tine?
Acidul glutamic nu are, în general, efecte secundare pentru marea majoritate aoameni care o iau; totuși, persoanele cu boli de rinichi sau de ficat nu ar trebui să consume aporturi mari de aminoacizi fără a consulta un profesionist din domeniul sănătății.
