Conkers conțin o substanță chimică otrăvitoare numită aesculin. Este puțin probabil să mănânci un conker, dar te poate îmbolnăvi. Sunt otrăvitori și pentru majoritatea animalelor, inclusiv pentru câini, dar unele specii, cum ar fi cerbul și mistreții, le pot mânca. … Conkers nu sunt de mare folos pentru a mânca, dar sunt totuși una dintre cele mai bune părți ale toamnei!
Conkers au gust bun?
Castanele au un gust dulce, în timp ce conkers au acel gust aspru și amar. Scolarii britanici aveau obiceiul de a lega semințele de conker de șireturile pantofilor și de a le sparge în bucăți în timp ce se joacă.
Poți mânca castane de cal în Marea Britanie?
Nu, nu puteți consuma aceste nuci în siguranță. Castanele de cal toxice provoacă probleme gastrointestinale grave dacă sunt consumate de oameni.
Cât de otrăvitoare sunt castanele de cal?
Catanul de cal conține cantități semnificative de otravă numită esculin și poate provoca moartea dacă este consumată crudă. Castanul de cal contine si o substanta care subtiaza sangele. Îngreunează scurgerea lichidului din vene și capilare, ceea ce poate ajuta la prevenirea retenției de apă (edem).
Cum faceți conkers comestibile?
Chiar dacă conkers ar putea părea atrăgător, nu există nicio modalitate rațională de a mânca unul. Și da, asta se aplică chiar dacă le prăjiți, fierbeți sau prăjiți. Un prieten de-al meu a spart odată un cuptor cu microunde gătind un conker în el – a explodat cu atâta forță încât paharul s-a spart.
