Mâncatul prea repede poate duce la creșterea în greutate și la scăderea plăcerii de mâncare. Cu toate acestea, încetinirea poate crește plenitudinea și poate promova pierderea în greutate. Oferă și alte beneficii pentru sănătate. Dacă minimizați timpul petrecut pe ecran, mestecați mai mult și vă concentrați pe alimente bogate în fibre, veți fi pe cale de a mânca mai încet.
Mâncatul mai repede te face sătul?
De fapt, poate dura până la 20 de minute pentru ca creierul tău să realizeze că ești plin. Când mănânci repede, este mult mai ușor să mănânci mult mai multă mâncare decât are nevoie corpul tău cu adevărat. În timp, excesul de calorii poate duce la creșterea în greutate. Un studiu la copii a constatat că 60% dintre cei care au mâncat rapid, de asemenea, supraalimentează.
Este mai bine să mănânci repede sau încet?
Beneficiile alimentației lente includ o digestie mai bună, o hidratare mai bună, o slăbire mai ușoară sau întreținere în greutate și o mai mare satisfacție cu mesele noastre. Între timp, mâncatul rapid duce la o digestie proastă, creșterea în greutate și o satisfacție mai scăzută. … Când mănânci încet, digeri mai bine.
Te saturi mai repede cand nu mananci?
Multe cărți de dietă sfătuiesc oamenii să mestecă încet, astfel încât să se simtă plini după ce au mâncat mai puține alimente decât dacă ar mânca rapid. După cum explicăm în numărul actual al Scrisorii de sănătate mintală de la Harvard, mâncatul lent nu funcționează întotdeauna, dar atunci când funcționează, motivul are atât de mult de-a face cu creierul, cât și cu intestinul.
Mâncatul încet faceslabesti?
Un nou studiu în cadrul BMJ Open constată că oamenii care mănâncă încet, în loc să-și alunge mâncarea, tind să cântărească mai puțin. Iar încetinirea vitezei de mâncare de-a lungul anilor părea să-i ajute să slăbească. Cercetătorii au analizat date de la 60.000 de persoane cu diabet zaharat pe o perioadă de șase ani.
