Pinot Noir și Chardonnay sunt cele mai comune soiuri de struguri din Burgundia. În Burgundia, sunt cultivate patru soiuri principale de struguri.
Este Pinot Noir la fel cu Burgundy?
Red Burgundy este vin care este produs în regiunea Burgundia din estul Franței, folosind struguri 100% Pinot Noir. Așa e, Burgundy roșu este doar un Pinot Noir. White Burgundy se face tot în Burgundy, dar, deoarece este alb, este făcut din struguri Chardonnay 100%.
Ce vin roșu este cel mai aproape de Burgundia?
Cel mai bun înlocuitor pe care îl puteți folosi este vinul roșu, care este făcut din struguri Pinot Noir. Deoarece și visiniul este făcut din struguri Pinot Noir, va avea arome similare. Câțiva înlocuitori buni pentru vinul visiniu sunt Merlot și Cabernet. Puteți folosi și California sau Oregon Pinot Noir.
Pinot Noir are gust de Burgundy?
Pinot Noir francez
Cele mai râvnite viță de vie de Pinot Noir din lume cresc pe o pantă îngustă, orientată spre est, la sud de Dijon. Burgundia este o regiune viticolă foarte veche și a fost îngrijită pentru prima dată de călugării cistercieni în Evul Mediu. Când gustați Pinot Noir francez, este posibil să observați stilul său mai pământesc și mai floral.
Ce vin este faimos în Burgundia?
Burgundy este o zonă din Franța renumită pentru vinurile sale roșii și albe de clasă mondială produse din strugurii Pinot Noir și Chardonnay.
