Bobotie este un mâncare tradițională sud-africană care constă dintr-o carne tocată cu aromă de curry, acoperită cu un strat pe bază de ou și lapte.
Ce este un preparat tradițional sud-african?
Bobotie. Un alt fel de mâncare despre care se crede că a fost adus în Africa de Sud de către coloniștii asiatici, bobotie este acum felul de mâncare național al țării și este gătit în multe case și restaurante. Carnea tocată este înăbușită cu condimente, de obicei pudră de curry, ierburi și fructe uscate, apoi acoperită cu un amestec de ou și lapte și coaptă până când se întărește …
Ce înseamnă Bobotie în engleză?
: un fel de mâncare din carne tocată cu curry și condimente deosebit de popular în Africa de Sud.
Care este cea mai populară mâncare sud-africană?
Top 10 cele mai populare alimente sud-africane
- Bobotie (pronunțat ba-bo-tea) Bobotie; Credit foto: LISA GOLDFINGER AND PANNING THE GLOBE · …
- Biltong și Droëwors (cârnat uscat) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (tradus ca cârnați de fermier) …
- Mealie Pap (Trici de porumb / Făină) …
- Vetkoek (pâine prăjită) …
- Sosaties.
Ce este felul principal din Africa?
Un fel de mâncare simplu, condimentat dintr-o oală, care cuprinde, cel mai elementar, orez, roșii, ceapă și ardei, este adesea servit la petreceri și alte adunări festive, împreună cu alte preferate nigeriene, cum ar fi supa de egusi (preparată cu semințe de pepene măcinat și frunză amară), prăjităpătlagini și igname măcinate (iyan sau fufu).