Galjoenul se găsește numai de-a lungul coastei Africii de Sud. Se menține în mare parte la ape puțin adânci, se găsește adesea în surf accidentat și uneori chiar lângă țărm și este cunoscut oricărui pescar. În apropierea stâncilor, culoarea galjoenului este aproape complet neagră, în timp ce în zonele nisipoase culoarea este argintiu-bronz.
Este ilegal să prinzi galjoen?
Este peștele național al Africii de Sud și listat ca fiind aproape amenințat în Evaluarea națională a biodiversității din 2018. … Este ilegal să vindeți sau să cumpărați specii enumerate ca interzis de vânzare oriunde în Africa de Sud. Numai pescarii de agrement cu un permis valabil le pot prinde, dar nu au voie să-și vândă captura.
Cât de mare are un galjoen?
Pot atinge o dimensiune maximă de 74 cm lungime totală și o greutate de 6,5 kg, femelele crescând mai mari decât masculii. Au fost în vârstă de până la maximum 21 de ani. Se consideră că stocul de galjoen s-a prăbușit, populația fiind la mai puțin de 20% din nivelul său original.
Ce reprezintă galjoenul în Africa de Sud?
Ca simbol național, galjoen este o sursă majoră de proteine. Pe de altă parte, este o sursă majoră de afaceri care permite atât activitățile de pescuit comercial, cât și pescuitul vânat. Margaret Smith a fost printre pionierii care au pledat pentru adoptarea peștilor naționali din Africa de Sud reprezentând viața marină.
Care este felul de mâncare național al Africii de Sud?
Bobotie. Un alt fel de mâncare gânditau fost aduse în Africa de Sud de coloniștii asiatici, bobotie este acum felul de mâncare național al țării și este gătit în multe case și restaurante. Carnea tocată este înăbușită cu condimente, de obicei pudră de curry, ierburi și fructe uscate, apoi acoperită cu un amestec de ou și lapte și coaptă până când se întărește …
