Se știe că DGAT1 joacă un rol crucial în producția de lapte, deoarece șoarecii DGAT1-knockout nu sunt capabili să producă lapte și aproape nicio picătură de lipide nu se acumulează în regiunea de secreție a glandei mamare la acești șoareci.(Smith et al., 2000). Cases și colab. (1998) au identificat polimorfismul K232A în gena DGAT1 bovină.
Cum afectează nutrienții producția de lapte?
Bacteriile benefice stabilizează mediul rumen (crește pH-ul) și îmbunătățesc digestibilitatea a rației și a fracțiilor de fibre. Acest mod de acțiune îmbunătățește aportul de energie/nutrienți printr-un aport mai bun de hrană, crescând astfel producția de lapte, grăsimile din lapte și conținutul de proteine din lapte.
Ce este gena DGAT1?
DGAT1 (Diacilglicerol O-Aciltransferaza 1) este a gena de codificare a proteinei. Bolile asociate cu DGAT1 includ diareea 7, tipul de enteropatie cu pierdere de proteine și diareea congenitală 7 cu enteropatie exudativă. Printre căile sale asociate se numără Metabolismul medicamentelor - citocromul P450 și Digestia și absorbția grăsimilor.
De ce este importantă producția de lapte?
Randamentul de lapte al vacilor este un determinant important al impactului economic și de mediu al strategiilor de management în producția de lapte. … (2014), de exemplu, a luat în considerare producția suplimentară de lapte prin adăugarea producției de lapte din cele 60 de zile înainte de fătare estimată la producția de 305 zile după fătare.
Care sunt cei 5 factoricare afectează producția de lapte?
S-a raportat că
Fondul genetic, clima, bolile, hrănirea, anul și sezonul fătării afectează producția de lapte, durata lactației și perioada uscată [2, 3]. Rasa, vârsta, stadiul de lactație, paritatea și frecvența de muls influențează, de asemenea, producția de performanță [2, 3].
