Drumele din plastic sunt fabricate din plastic PET de calitate alimentară, care este 100% sigur pentru fermentare. Damianele din plastic PET sunt mult mai ușoare și mai ușor de manevrat decât omologii lor din sticlă.
Este bine să fermentezi în plastic?
Din cauza potențialului de contaminare încrucișată, plastic poate fi mai puțin potrivit decât sticla pentru berea preparată cu drojdie sălbatică și bacterii precum Brettanomyces și Lactobacillus. Plastic găleți sunt opace, deci nu puteți monitoriza vizual fermentația (plastic damișe nu au acest lucru problemă).
De ce să folosiți o damigă în loc de o găleată?
Poate cel mai mare avantaj pe care îl are folosirea unei dami în loc de o găleată pentru fermentare este că este transparent. … În plus, gâtul conic al damii reduce spațiul nefolosit și creează un canal prin care oxigenul poate fi canalizat în sus și afară printr-un bloc de aer sau un tub de evacuare.
Poți fermenta hidromel în plastic?
plastic va fi bine ca principal. Dacă adăugați fructe, este aproape necesar. după terminarea primarului, veți dori să vă transferați pe sticlă cu cât mai puțin spațiu pe cap (am auzit de oameni care folosesc marmură dezinfectată pentru a umple orice spațiu rămas) pentru o îmbătrânire în vrac pe termen lung.
Din ce sunt făcute bomboane?
În laboratoarele moderne, damianele sunt de obicei făcute din plastic, deși în mod tradițional erau (și încă sunt în multe universitățisetări) din sticlă ferică sau din alte sticle rezistente la spargere, imune la coroziunea acidă sau la colorarea cu halogenuri, obișnuite în formulările mai vechi din plastic.
