Teosinte nu a crescut niciodată în sud-vestul american. Porumbul domestic a fost cultivat în sud-vest cu 4.000 de ani în urmă. … Fermierii din Mexic și America Centrală încă lasă plantele sălbatice de teosint să crească în jurul marginilor câmpurilor lor de porumb, deoarece se crede că teosintul face ca plantele de porumb să fie „mai puternice”.
Teosinte a dispărut?
mays este acum dispărut; că Z. mexicana (teosinte) provine din hibridizarea naturală a Z. mays și a unei specii de Tripsacum după ce porumbul cultivat a fost introdus în America Centrală; și că cele mai multe rase moderne de porumb au rezultat din introgresarea porumbului primitiv cu teosinte, Tripsacum sau ambele.
Unde se găsesc teosinte?
Teosinte, oricare dintre cele patru specii de ierburi în alte și robuste din genul Zea din familia Poaceae. Teosintes sunt originari din Mexic, Guatemala, Honduras și Nicaragua. Porumbul domesticit sau porumbul (Zea mays mays), a fost derivat din teosinte de Balsas (Z.
Este porumbul și teosinte diferite astăzi?
Teosinte este atât de diferit de porumbul modern, încât inițial botaniștii nu credeau că cei doi sunt nici măcar înrudiți. O ureche de teosinte are doar aproximativ trei inci lungime, cu doar cinci până la doisprezece sâmburi. Compară asta cu porumbul pe care îl mâncăm astăzi, care poate avea peste cinci sute de boabe!
Cum au mâncat fermierii teosinte?
Semințele de Teosinte sunt protejate de o înveliș dur care le face imposibil de consumat, dar plantă străvechecrescătorii au dezvoltat soiuri cu „sâmburi goale”. La aceste plante, structurile care formează carcasa semințelor se transformă în stiuleț în centrul spicului, lăsând sămânța expusă pentru ca noi să o mâncăm.
