Se folosește un lactometru pentru a verifica puritatea laptelui de vacă. … Se toarnă lapte și se lasă să stea până când se formează crema, apoi adâncimea depozitului de smântână în grade determină calitatea laptelui. Dacă proba de lapte este pură, lactometrul plutește; dacă este alterat sau impur, lactometrul se scufundă.
Cum funcționează lactometrul pentru lapte?
Lactometrul este un instrument mic de sticlă care este folosit pentru a testa puritatea laptelui. Funcționează pe principiul greutății specifice a laptelui (Principiul lui Arhimede). Măsoară densitatea relativă a laptelui în raport cu apa. Dacă greutatea specifică a unei probe de lapte se află în limitele aprobate, laptele este pur.
Ce lichid este folosit în lactometru?
[editare] Lactometru
Un lactometru (sau galactometru) este un hidrometru folosit pentru a testa laptele. Greutatea specifică a laptelui nu oferă o indicație concludentă asupra compoziției sale, deoarece laptele conține o varietate de substanțe care sunt fie mai grele, fie mai ușoare decât apa.
Ce este citirea lactometrului?
Lactometrul este un tip special de hidrometru. Este construit și gradat astfel încât citirea lactometrului să fie legată de gravitatea specifică a laptelui în raportul dintre greutatea laptelui și a apei a unei unități de volum la o temperatură specificată.
Care este prețul lactometrului?
₹249. 199 INR. 151 INR. Lactometru pentru verificarea purității laptelui într-un minut (pachet de 1lactometru)