Crealele au rămas cel mai important produs de bază în timpul Evului Mediu timpuriu, deoarece orezul a fost introdus târziu, iar cartoful a fost introdus abia în 1536, cu o dată mult mai târzie pentru consumul pe scară largă. Orzul, ovăzul și secara erau mâncate de săraci.
Ce mâncau europenii înainte de roșii și cartofi?
Înainte de 1492, roșiile, cartofii, orez sălbatic, somon, dovleci, arahide, zimbri, ciocolată, vanilie, afine și porumb, printre alte alimente, erau necunoscute în Europa, Africa și Asia.
Ce mâncare mâncau britanicii antici?
Vechii britanici mâncau lactate, mazăre, varză și ovăz, conform gunoaielor prinse în dinți
- Vechii britanici mâncau lactate, mazăre, varză și ovăz, conform gunoaielor prinse în dinți.
- Oamenii de știință au analizat placa dentară găsită pe dinții scheletelor din epoca fierului până în perioada postmedievală.
Ce mâncau englezii în anii 1600?
Majoritatea gospodăriilor serveau trei mese pe zi, deși micul dejun, dacă era consumat deloc, nu era substanțial: era format din pâine, poate cu unt și salvie, spălată cu o bere mică. Masa principală a zilei a fost cina.
Ce mâncau britanicii în anii 1700?
În timpul anilor 1700, mesele includeau de obicei carne de porc, vită, miel, pește, crustacee, pui, porumb, fasole și legume, fructe și numeroase produse de patiserie. Porumb, carne de porc șicarnea de vită era hrană de bază în majoritatea gospodăriilor din clasa inferioară și mijlocie.