Zahărul se găsește în mod natural în multe alimente, inclusiv fructe, legume, lactate, cereale și chiar nuci și semințe. Acest zahăr natural poate fi extras pentru a produce zahărul rafinat atât de abundent în aprovizionarea cu alimente.
Este zahărul din fructe la fel de rău ca zahărul rafinat?
În timp ce consumul de cantități mari de zahăr adăugat este dăunător pentru majoritatea oamenilor, nu același lucru se aplică fructelor. Fructele întregi au nevoie de timp pentru a fi mestecate și digerate. Din acest motiv, te simți mai plin, iar corpul tău poate tolera cu ușurință cantitățile mici de fructoză.
Fructele sunt considerate zahăr rafinat?
Zahărul rafinat provine din trestie de zahăr sau din zahăr sfeclă, care sunt procesate pentru a extrage zahărul. Se găsește de obicei sub formă de zaharoză, care este o combinație de glucoză și fructoză. Folosim zahăr alb și brun pentru a îndulci prăjiturile și prăjiturile, cafeaua, cerealele și chiar fructele.
Care este diferența dintre zahărul din fructe și zahărul rafinat?
Zahărurile rafinate sunt întotdeauna zaharuri adăugate. Zaharurile naturale nu sunt intotdeauna zaharuri adaugate, dar pot fi. De exemplu: O bucată de fruct, ca o nectarină, conține zaharuri naturale (glucoză și fructoză), dar nu este un zahăr adăugat. Pe de altă parte, mierea, un zahăr natural, este considerată un zahăr adăugat atunci când este adăugată în alimente.
Sunt zaharurile din fructe sănătoase?
Toate fructele conțin zahăr, dar conțin, de asemenea, nutrienți sănătoși, fibre și minerale, care le fac foarte mult alternativă mai bună la gustările care conțin zaharuri procesate. Noom vă ajută să adoptați obiceiuri sănătoase, astfel încât să puteți pierde în greutate și să vă păstrați.