Pentru a congela smântâna, pur și simplu porți-o în recipiente de plastic sau sticlă și lipiți-le în congelator. … Deoarece smântâna este un produs similar, folosirea smântânii congelate în decurs de 2 luni este un pariu sigur. Pentru a dezgheța smântâna, păstrați-o la frigider peste noapte până când este complet dezghețată.
Cum reînvie smântâna congelată?
Smântâna poate fi păstrată în congelator timp de până la șase luni. Pentru a dezgheța, pur și simplu transferați cantitatea de smântână de care aveți nevoie în frigider și lăsați-o să se dezghețe câteva ore. Veți observa că textura va fi puțin apoasă și separată. Pur și simplu bateți-l cu o white pentru a obține o consistență netedă.
Te va îmbolnăvi smântâna congelată?
Smântâna care nu este conservată sau congelată durează timp de una sau două săptămâni după data de expirare dacă recipientul este nedeschis. Cu toate acestea, smântâna folosită va fi suficient de bună pentru a fi folosită până la puțin timp după data de expirare indicată. Dincolo de aceasta, va începe să dezvolte bacterii și nu va fi sigur de utilizat.
Poți îngheța smântâna Daisy?
Îmi pot îngheța smântâna și brânza de vaci Daisy? Vă rugăm să evitați să vă înghețați smântâna și brânza de vaci, deoarece poate afecta în mod negativ textura cremoasă și aroma complet naturală a produsului.
Ce pot face cu smântână suplimentară?
Cum se utilizează smântâna rămasă
- Adăugați-l la biscuiți și alte produse de patiserie.
- Faceți ouă de dracu.
- Paste mai buneși salate de cartofi.
- O baie sănătoasă pentru platoul dvs. de legume.
- Într-o supă.
- Ca un sandwich tartinat.
- În omleta.
- La clătite și crepe.
