Cartofii sunt în mare parte fără gluten. Totuși, la restaurante, dacă sunt gătite în friteuză cu prăjeli aluate care conțin gluten există o problemă. Înseamnă că uleiul este contaminat și nimic din preparat în friteuza nu este considerat fără gluten.
Cartofii prăjiți McDonald's fără gluten?
Locațiile
McDonald's folosesc o friteuză dedicată, care conține numai ulei vegetal pur, iar cartofii prăjiți au fost testați independent și s-a demonstrat că nu conțin gluten.
Cartofii prăjiți nu conțin gluten?
Răspunsul simplu este da - cartofii sunt fără gluten. Glutenul este un tip de proteină găsit în grâu, secară, orz și alte cereale. Cartofii nu sunt cereale, sunt un tip de legumă cu amidon. Acestea sunt o veste bună pentru persoanele care nu pot tolera glutenul deoarece au boala celiacă sau intoleranță la gluten.
De ce cartofii prăjiți McDonald's nu conțin gluten?
Cartofii prăjiți NU sunt fără gluten, sunt acoperiți cu o aromă de carne de grâu. … Aromă naturală de vită Conține grâu hidrolizat și lapte hidrolizat ca ingrediente de pornire. Contine: grau, lapte. Gătită în aceeași friteuză pe care o folosim pentru bețișoarele de gogoși care conțin un alergen de grâu și lapte.
Cartofii au gluten în ei?
Glutenul este un tip de proteină găsit în grâu, secară, orz și alte cereale. Întrucât cartofii sunt o legumă, și nu un cereale, îi face în mod inerent fără gluten. Acest lucru face din cartofi o soluție excelentă și versatilă pentruoricine are boala celiacă sau pur și simplu nu tolerează bine glutenul.