Cilantro conține vitamine A, C și K, iar frunzele au, de asemenea, folat, potasiu și mangan. Cu toate acestea, este rar consumat în cantități suficient de mari pentru a fi o sursă semnificativă a acestor nutrienți.
Ce face coriandrul corpului tău?
Cercetătorii au descoperit că coriandrul poate oferi beneficii pentru sănătate sub formă de reducerea riscului de boli de inimă, diabet, obezitate și severitate a convulsiilor, precum și creșterea nivelului de energie și păr și piele sănătoase.
Este sigur să mănânci coriandru în fiecare zi?
Rămâneți în siguranță și respectați cantitățile de alimente. Tulburări de sângerare: Cilantro poate încetini coagularea sângelui. Există îngrijorarea că coriandrul ar putea crește riscul de sângerare la persoanele cu tulburări de sângerare atunci când este consumat în cantități mari.
Ce se întâmplă dacă mănânci prea mult coriandru?
O reacție alergică se poate manifesta ca urticarie, umflare facială și umflare a gâtului după consumul de coriandru. Planta poate provoca, de asemenea, urticarie sau mâncărime după ce a intrat în contact cu pielea.
Este coriandrul bun pentru stomacul tău?
Frunzele de coriandru sunt de obicei denumite coriandru. În secțiunile următoare, termenul „coriandru” va fi folosit pentru a descrie fructul. Coriandru se administrează pe cale orală pentru probleme stomacale și intestinale inclusiv tulburări de stomac, greață, diaree, gaze intestinale, constipație și sindromul colonului iritabil (IBS).
