Cuvântul șerbet derivă din sharbat persan, o băutură cu gheață din fructe; deserturile cu gheață au fost introduse în Occident prin Orientul Mijlociu. La sfârșitul secolului al XX-lea a avut loc o renaștere a practicii de a servi un șerbet de tartă sau un sorbet între felurile unei mese elaborate pentru a împrospăta palatul.
Unde a fost inventat șerbetul?
Serios, Team Sherbet a învins Starbucks la nebunia curcubeului cu aproape 60 de ani, când a fost inventat în Philadelphia în anii 1950.
Cum a apărut cuvântul șerbet?
Originea șerbetului
Cuvântul arab šarba, care înseamnă literalmente o băutură, este de unde provine cuvântul șerbet. A ajuns în engleză la începutul secolului al XVII-lea prin șerbet turc, care este o formă a šerbet persan, ea însăși o derivație din cuvântul arab original. Sorbetul are aceeași rădăcină arabă.
Care a fost aroma originală de șerbet?
De fapt, unele surse afirmă că primul sorbet datează din 3000 î. Hr. și, în cele din urmă, a evoluat în ceea ce ne bucurăm astăzi. În epoca medievală, arabii beau o băutură răcită numită „șerbet” sau „sharabt” în arabă. Aceste băuturi reci au fost frecvent aromate cu cireșe sau rodie.
De ce americanii numesc șerbet de înghețată?
Cuvântul provine în cele din urmă de la sharabul clasic arab, o băutură îndulcită din fructe. … Din epoca victoriană, englezii au avut douăcuvinte, șerbet și sorbet, pentru a descrie două lucruri diferite: o băutură dulce și un desert congelat. Americanii, totuși, au folosit șerbet și sorbetul ca sinonime pentru gheața de apă.
