Cercetătorii de la Universitatea Monash din Australia au făcut cercetări asupra cantităților de FODMAP din diferitele produse din nucă de cocos. Iată ce au descoperit despre nuca de cocos uscată, mărunțită: 1/4 cană porție este considerată cu conținut scăzut de FODMAP. 1/2 cană porție este bogată în polioli, unul dintre tipurile de FODMAP.
Nuca de cocos mărunțită este greu de digerat?
Poate provoca obstrucții deoarece sunt greu de digerat sau sunt iritante pentru intestin: nucă de cocos, porumb, crabi, alimente fibroase cum ar fi țelina, prăjeli, homar, ciuperci, nuci, multe legume folosite în bucătăria asiatică, floricele de porumb, legume crude, salate, creveți și fasole.
Nuca de cocos deshidratată ajută la constipație?
Poate ajuta sănătatea digestivă
Nucile de cocos sunt bogate în fibre, care vă ajută să vă înmulțiți scaunul și să susțină regularitatea intestinului, menținându-vă sistemul digestiv sănătos (6, 17).
Nuca de cocos îți supără stomacul?
Gândește-te la asta ca la o băutură sportivă a naturii, fără multe calorii. Cu toate acestea, unele dintre beneficiile sale pot fi și capcana. „S-ar putea ca să obțineți prea mult potasiu, ceea ce poate provoca unele tulburări de stomac și tulburări gastro-intestinale, diaree, iar apoi puteți adăuga zahăr în apa de cocos”, a spus Dr.
Nuca de cocos vă poate produce diaree?
Apa de nucă de cocos poate contribui la diaree datorită conținutului de potasiu, FODMAP și zahăr adăugat sau îndulcitor.
